Saimaan Satojuhlat
12.–14.9. menu
Tänä syksynä vietetään Saimaan Satojuhlia ensimmäistä kertaa – ja me olemme mukana juhlimassa! Kyseessä on uusi, koko seudun yhteinen syystapahtuma, jossa pääosassa ovat sadonkorjuun maut, maisemat ja hyvä tunnelma.
Menu
Alkupalalautanen
Sienipiirasta lähimetsien sienistä, Haukiveden kuhacheviche,
Putkisalon palvattua lammaspaistia ja mustaherukkahilloketta,
paikallisia pikkelikasviksia
Pääruokavaihtoehdot
- Ylämaankarjan ylikypsää naudan rintaa punaviinipippurikastikkeessa
- Haukiveden kuhaa valkoviinikastikkeessa
- Juuresröstit valkoviinikastikkeessa
Lisäksi samettista juurespyrettä,
syyssadon hiilloskasviksia ja pihlajanmarjahilloketta.
Jälkiruoka
Lämmintä omenamurupiirakkaa, vaniljamoussea ja karviaismarjahyytelöä
Hinta 45€
Päytävaraukset mielellään etukäteen.
Menu on tarjolla pe 12.9. klo 15.00-19.30,
la klo 12.00-19.30 ja su 12-17.30.
